Ordynacja

Rogal

Rogal

Ujednoznacznienie Ten artykuł dotyczy rodzaju pieczywa. Zobacz też: wieś Rogal w woj. wielkopolskim.
mały rogalik

Rogal - odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego o masie od około 30 do 100 gramów, w kształcie zbliżonym nieco do rogów krowy, wykonanego ze zwiniętego trójkątnego placka. Sposób wypieku dobiera się tak, aby wypieczona skórka była gruba i krucha. Rogalik zazwyczaj posypany jest makiem lub innym ziarnem bądź kruszonką, może też zawierać w środku słodkie nadzienie.

[edytuj] Zobacz też

 

Bastard, Nienasycenie, suknie ślubne Lublin, Wszystko jedno, kitchen bromley